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giovedì 26 novembre 2009

Piccoli consigli

In questo periodo di crisi dove tutto fa brodo credo che questi piccoli consigli possano essere utili per risparmiare e soprattutto per dare un pò di respiro a questo nostro stanco pianeta..per la serie "Non si butta via niente"

Cominciamo dall'olio della frittura; dove buttarlo?
Nel lavandino direte voi...SBAGLIATO! E' estremamente rischioso sia per l'ambiente (contamina l'acqua) sia per noi stessi in quanto l'olio va a "degradare" le tubature. Se come me siete in un comune dove non esiste (nè esisterà mai) una raccolta degli oli esausti, l'unico modo per liberarsi dell'ospite non gradito è quello di metterlo in una bottiglia di plastica e gettarlo nella spazzatura.

Le arance: buone, ma le bucce?
Le bucce delle arance possono essere utilizzate in una miriade di ricette, possono essere candite o usate come aromatizzante per thè e tisane. In un post apposito metterò alcune ricette molto interessanti.

La posa del caffè e i filtri del thè?
Le vostre piante vi saranno grate se darete loro questi ottimi "rifiuti buoni" come concime.

L'acqua dove bollono le verdure invece?
Per innaffiare i vostri amici verdi (ehi..intendo piante non folletti^^)

L'acqua della pasta?
Ottima per lavare i piatti

L'amido del seitan?
Conservando l'acqua di "Pulitura" del seitan si può aspettare che l'amido si depositi sul fondo e, dopo averlo raccolto, lo si potrebbe mischiare a del bicarbonato. Sgrassatore garantito!

Per ora è tutto ciò che mi ricordo..ma presto tornerò con altri consigli man mano che sperimento...ma sia chiaro...il risparmiare non è sinonimo di taccagneria..è un modo per sfruttare ogni elemento che il mondo ci offre nel migliore dei modi!
A presto ragazzi!